Çıtır Çıtır Balık kroket tarifi
08 Şubat 2015, 13:15 0

Çıtır Çıtır Balık kroket tarifi

Bol baharatla tatlandırılan çıtır çıtır bu lezzeti oldukça beğeneceksiniz.

Balık kroket tarifi mi aramıştınız? Türkiye'nin en çok okunan yemek sitesi Hürriyet Aile- Aile Mutfağı, bulabileceğiniz en lezzetli Balık kroket tarifini sizlere sunuyor! Deniz Ürünleri Tarifleri arasında en çok okunan yemek tariflerinden biri olan Balık kroket tarifini büyük bir keyifle hazırlamanız ve sevdikleriniz ile birlikte afiyetle yemeniz dileğiyle!

Balık kroket tarifi malzemeler:

  • 2 adet patates
  • 1 su bardağı süt
  • 1 kg haşlanmış kefal
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 adet taze soğan (yalnızca yeşil kısımları)
  • 2 adet yumurta
  • ½ çay kaşığı kakule
  • ½ çay kaşığı karanfil tozu
  • ½ çay kaşığı kişniş
  • ½ çay kaşığı tarçın
  • ½ çay kaşığı kimyon
  • ½ çay kaşığı tuz
  • ½ su bardağı su
  • Galeta unu
  • Sıvı yağ (kızartmak için)

Balık kroket tarifi hazırlanışı:

  1. Patateslerin kabuklarını soyup haşlayın.
  2. Haşlanan patatesleri çatal yardımıyla ezin.
  3. Üzerine tereyağı ve sütü ekleyin, çatal yardımıyla ezmeye devam edin.
  4. Küçük küçük parçalar halinde kestiğiniz kefali patatesli karışıma ekleyin.
  5. Soğanların yeşil kısımlarını da minik minik doğrayıp ilave edin.
  6. Ardından tüm baharatları ve tuzu bu karışımın üzerine serpin, iyice yoğurun.
  7. Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle şekil verin.
  8. Ayrı bir kasede yumurta ve suyu karıştırın.
  9. Sıvı yağı tavada kızdırın.
  10. Kroketleri önce yumurtalı karışıma sonra galeta ununa buladıktan sonra kızgın yağa atarak kızartın.
  11. Dereotu ve maydanoz ile süsleyerek servis edebilirsiniz.
Bu tarifin kalori değeri 1 porsiyon veya 1 kişilik ölçü baz alınarak Uzman Diyetisyen Deniz Berksoy tarafından hazırlanmıştır.

Henüz yorum yazılmamış!

Yorum Yaz

500 adet karakter kaldı

Eylül Ayı Yat Yarışları Takvimi

13 Eylül 2017

Yelken severlerin dikkatine sunulmuştur.

MARMARİS’TE İKİ YARIŞ BİR ARADA

06 Nisan 2018

Marmaris Uluslararası Yat Kulübü'nün (MIYC) ERGO ana sponsorluğunda düzenlediği Kış Trofesi'nin 4. Ayak yarışları 7-8 Nisan tarihlerinde gerçekleşecek.

ÜYE GİRİŞİ

BANNER

Yelkenci İlan Ver

Yazarlar

Facebook

BANNER

Dalgacı - Günlük Yatılı Turlar ve Özel Organizasyonlar

BANNER

Tutku Sailing Yacht / 0533 164 99 60

BANNER

Limbo Denizcilik - Tekne İnşa ve Tamir Malzemeleri / 0532 296 77 75

BANNER

Dövmeliyim

BANNER

Deniz Eskisi | Deniz Antikacısı | DenizEskisi.com

BANNER

MarinTurk Marina'da kaçırılmayacak fırsatlar

BANNER

Kechi Sailing - Uluslarası sertifikasyonlara sahip çok yapılı ve esnek kadro sistemi ile sizler için en yakın, en kolayı hedefleyen bir anlayışla akademik danışman ve uzman denizci kadrosuyla hizmetinizdeyiz.

BANNER

Özel İSTANBUL TIP MERKEZİ - 1998'den Bugüne Sağlıkla

BANNER

Eskiler ve Antikalar

BANNER

Kechi Sailing - Uluslarası sertifikasyonlara sahip çok yapılı ve esnek kadro sistemi ile sizler için en yakın, en kolayı hedefleyen bir anlayışla akademik danışman ve uzman denizci kadrosuyla hizmetinizdeyiz.

BANNER

StatCounter